Torta salata con zucchine, limone e formaggio erborinato

Torta salata con zucchine, limone e formaggio erborinato

  Un classico, sul blog ci sono tantissime idee di ricette di torte salate, tarte salate e tanto altro. Non poteva quindi mancare un’altra ricetta, con zucchine aromatizzate al limone e formaggio erborinato. Oggi ricetta con pochissimi ingredienti, in realtà con quello che avevo in 

Biscotti semi integrali al limone e vaniglia

Biscotti semi integrali al limone e vaniglia

I biscotti al limone sono delle vere piccole perle, sono facili da fare e se avete figli, anche molto divertenti da fare con loro.          ingredienti : 135g di farina tipo 2  30g di farina di mandorle  35g di zucchero di canna 

Granola al burro d’arachidi

Granola al burro d’arachidi

Preparare la granola è molto semplice e farla in casa è una scelta più sana. La ricetta di oggi prevede avena, riso soffiato, burro d’arachidi e miele ma sul blog potete trovare anche un’altra ricetta per una granola homemade deliziosa —> qui        

Carciofi al forno con pangrattato, erbe aromatiche e scorza di limone

Carciofi al forno con pangrattato, erbe aromatiche e scorza di limone

La parte più noiosa è lunga del preparare i carciofi? Pulirli, ma con semplici passi è tutto più semplice. Oggi ricetta facile e buona per un contorno di stagione e che piace a tutti. Carciofi al forno con erbe aromatiche e limone. ingredienti : 4 

Crostini con spinaci, brie e nocciole

Crostini con spinaci, brie e nocciole

Aperitivo? direi proprio di si! Le giornate si sono allungate e io amo invitare amici a casa, preparare due stuzzichini e un buon vino o cocktail per passare qualche ora in compagnia, senza troppi pensieri. La ricetta di oggi è molto semplice, dei crostini con spinaci, brie 

Zuppa al curry – con udon –

Zuppa al curry – con udon –

Mi piace sperimentare altri piatti, di cucine completamente lontane dalla mia. Infatti sul blog potete trovare alcune ricette non proprio della tradizione Italiana. La ricetta di oggi prevede un piatto leggero, gustoso e molto semplice. Zuppa al curry, con latte di cocco, verdure e udon noodles. ingredienti : 

Ciambelline di pasta sfoglia – con mele, cannella, zenzero e limone –

Ciambelline di pasta sfoglia – con mele, cannella, zenzero e limone –

Sul blog penso ci siano un sacco di dolci con le mele, adoro farli e soprattutto mangiarli, sono quella coccola che mi serve per iniziare bene la giornata. Quindi nuova, ricetta, nuovo dolce alle mele; ciambellone di pasta sfoglia con mele, cannella, zenzero fresco e limone. 

Biscotti di Natale

Biscotti di Natale

Il periodo Natalizio come si fa a non amarlo? Luci ovunque, alberi di Natale che si intravedono dalle finestre, dolci di tutti i tipi. Un grande classico, dopo i biscotti pan di zenzero QUI la mia ricetta, arrivano quelli glassati! Usare la glassa non è facile, 

Insalata di cavolo cappuccio – con arancia, pinoli e formaggio di capra –

Insalata di cavolo cappuccio – con arancia, pinoli e formaggio di capra –

Ormai la mia parola d’ordine è quick & easy, bisogna sempre inventarsi qualcosa di diverso per non annoiarsi, soprattuto in cucina. Oggi insalata veloce con quello che avevo in casa e devo dire che è uscita davvero una bomba!        ingredienti : 130 

Focaccia di farina di ceci – con sale grosso e rosmarino –

Focaccia di farina di ceci – con sale grosso e rosmarino –

La focaccia, sul blog ci sono svariate ricette, quella di oggi però è la versione classica con farina e farina di ceci. Soffice, profumata e croccante, una focaccia da provare.         ingredienti : 300 g di farina  225 g di farina di