Zuppa di orzo piccante – con patate e pancetta –
La mia zuppa speciale. Una coccola in queste giornate di pioggia infinite. ingredienti : 110 g di orzo perlato (cottura 15 minuti) 2 patate (circa 420g ) 60 g di cipolla 20 g di sedano 1 fetta di pancetta ( circa 100g…