in giro per la cucina
Beh in realtà questa è una ricetta davvero semplice, non ci sono passaggi difficili da fare o cotture particolari. Semplicemente ingredienti buoni e un’idea simpatica da servire anche in occasioni speciali o per aperitivi homemade. Due ingredienti come la salsa di pomodoro o come il …
Il ComfortFood per eccellenza. La pizza. Una pizza coloratissima e semplice nei suoi sapori. Perché oltre al palato anche l’occhio vuole la sua parte. ingredienti: 250 g di farina tipo ‘2’ 150 ml di acqua 17 ml di olio extravergine d’oliva lievito madre …
Alta e morbidissima Una focaccia da provare. ingredienti: 400 g di farina ‘0’ 100 g di farina di grano Saraceno 14 g di miele 150 ml di latte 150 ml di acqua 10 ml di olio extravergine d’oliva 1 bustina di lievito secco …
Quando si fa la pizza in casa non si sa mai cosa metterci sopra, si cade sempre sulle solite banalità.. Ecco quindi un’alternativa buonissima alla solita pizza, con verdure di stagione noci e gorgonzola. La crema di zucca sostituisce alla perfezione la salsa di pomodoro, la …