in giro per la cucina
I miei amati pomodori, mi piacciono in qualsiasi modo, con qualsiasi cosa, in qualsiasi momento. Infatti sul blog ci sono abbastanza ricette con i pomodori o con le sue varianti. Quella di oggi è una ricetta molto semplice, è quella ricetta che faccio davvero molto …
Le puntarelle alla romana sono un classico, però si possono mangiare anche in tanti altri modi, anche la parte esterna è ottima e si può utilizzare, io di solito la uso per condirci una pasta, scattata per farcirci la piadina o la pizza. La ricetta …
Semplice, veloce e croccante. Cosa cambia dalla versione con la farina di ceci ? poco e niente, la farinata bianca sarà più croccante e con un sapore più classico ma entrambe buonissime. Io l’ho arricchita con cipolla, pomodori secchi e rosmarino ma si può anche mettere …
Preparare la granola è molto semplice e farla in casa è una scelta più sana. La ricetta di oggi prevede avena, riso soffiato, burro d’arachidi e miele ma sul blog potete trovare anche un’altra ricetta per una granola homemade deliziosa —> qui …
Amo i pomodori e sul blog ancora non avevo fatto la mia famosa zuppa di pomodori arrosto. Veloce, buona e sana, perfetta per un pasto leggero ma davvero sfizioso. ingredienti : 700 g di pomodori misti 2 carote mezza cipolla bianca …
La parte più noiosa è lunga del preparare i carciofi? Pulirli, ma con semplici passi è tutto più semplice. Oggi ricetta facile e buona per un contorno di stagione e che piace a tutti. Carciofi al forno con erbe aromatiche e limone. ingredienti : 4 …
Amo gli strigoli, non solo per il loro sapore amarognolo e pungente ma anche perché mi ricordano momenti precisi della mia infanzia e adolescenza. Ricordi vividi mi riportano a quando con mia nonna e la mia vicina di casa (super amiche) andavano, andavamo a raccoglierli con …
Mi piace sperimentare altri piatti, di cucine completamente lontane dalla mia. Infatti sul blog potete trovare alcune ricette non proprio della tradizione Italiana. La ricetta di oggi prevede un piatto leggero, gustoso e molto semplice. Zuppa al curry, con latte di cocco, verdure e udon noodles. ingredienti : …
La focaccia, sul blog ci sono svariate ricette, quella di oggi però è la versione classica con farina e farina di ceci. Soffice, profumata e croccante, una focaccia da provare. ingredienti : 300 g di farina 225 g di farina di …
Una zuppa semplice e gustosa. Il detto più comune è che, mangiare le lenticchie il primo dell’anno porta soldi, quindi si associano molto al periodo natalizio. Invece sono un ottimo contorno o piatto unico come in questo caso da mangiare tutto l’anno. Come ogni legume, sono …